おすすめ料理

• 

  国産黒毛和牛使用！愛媛風すき焼き。1人前からのご注文やシェアも可能です。

  ‐‐

  厳選した国産黒毛和牛を贅沢に使用した「愛媛風すき焼き」は当店の看板メニュー！甘辛い割り下が肉の旨味を最大限に引き立てます。1人前はお一人様用の小鍋でご用意するため、気兼ねなくご自分のペースでお楽しみいただけます。グループでのシェアも大歓迎。絶品すき焼きを心ゆくまでご堪能ください。

  1/10

  

  国産黒毛和牛使用！愛媛風すき焼き。1人前からのご注文やシェアも可能です。

  ‐‐

  厳選した国産黒毛和牛を贅沢に使用した「愛媛風すき焼き」は当店の看板メニュー！甘辛い割り下が肉の旨味を最大限に引き立てます。1人前はお一人様用の小鍋でご用意するため、気兼ねなくご自分のペースでお楽しみいただけます。グループでのシェアも大歓迎。絶品すき焼きを心ゆくまでご堪能ください。

• 

  爽やかな柑橘の香りとねっとりとした甘み。愛媛特産「みかんだい」のお刺身

  ‐‐

  愛媛の特産物である、みかんの皮を餌に混ぜ育った「みかん鯛」の刺身。一口食べれば、爽やかなみかんの風味がふわりと広がります。タイならではの程良い脂と引き締まった身質、甘みが特徴。愛媛特産の少し甘めのお醤油のほか、お塩や柚子胡椒など、お好みの薬味でお召し上がりください。

  1/10

  

  爽やかな柑橘の香りとねっとりとした甘み。愛媛特産「みかんだい」のお刺身

  ‐‐

  愛媛の特産物である、みかんの皮を餌に混ぜ育った「みかん鯛」の刺身。一口食べれば、爽やかなみかんの風味がふわりと広がります。タイならではの程良い脂と引き締まった身質、甘みが特徴。愛媛特産の少し甘めのお醤油のほか、お塩や柚子胡椒など、お好みの薬味でお召し上がりください。

• 

  すき焼きや郷土料理と相性抜群！「石鎚」「賀儀屋」など愛媛の地酒をご用意

  ‐‐

  美味しい愛媛料理には、やっぱり愛媛の地酒がよく合います！「石鎚」「賀儀屋」「山丹正宗」「小冨士」など、こだわりの日本酒を常時6種類ほど取り揃え。お値段は1,000円（税込）からご提供。季節によってラインナップが変わることもございますので、日本酒好きの方はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

  1/10

  

  すき焼きや郷土料理と相性抜群！「石鎚」「賀儀屋」など愛媛の地酒をご用意

  ‐‐

  美味しい愛媛料理には、やっぱり愛媛の地酒がよく合います！「石鎚」「賀儀屋」「山丹正宗」「小冨士」など、こだわりの日本酒を常時6種類ほど取り揃え。お値段は1,000円（税込）からご提供。季節によってラインナップが変わることもございますので、日本酒好きの方はお気軽にスタッフまでお尋ねください。